近年來，隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的進(jìn)步，芒果等熱帶水果的產(chǎn)量不斷增加，我們一年四季都可以吃到這種熱帶水果。但與此同時(shí)，如何在眾多芒果中脫穎而出，有更好的銷量，確實(shí)是很多芒果種植基地頭疼的問題?，F(xiàn)代人不僅看芒果的外觀和口感質(zhì)量，更關(guān)注芒果等水果的質(zhì)量安全。農(nóng)產(chǎn)品安全追溯技術(shù)的快速發(fā)展和應(yīng)用，可以為芒果建立獨(dú)特的生產(chǎn)安全檔案，為芒果銷售找到出路。

三亞是我國芒果的重要生產(chǎn)基地，近年來三亞芒果栽培面積不斷擴(kuò)大，產(chǎn)量也逐年上升，已成為海南種植面積較大的熱帶水果。早期，果農(nóng)們?yōu)榱擞鲜袌?chǎng)，盲目追求大果、早果，使得在芒果種植過程中大量使用調(diào)節(jié)劑，施用農(nóng)藥的現(xiàn)象十分普遍，而化學(xué)藥劑是影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要因素，因此嚴(yán)重影響了芒果的品質(zhì)和安全。而現(xiàn)在，芒果產(chǎn)業(yè)要想健康可持續(xù)發(fā)展，并重新贏得消費(fèi)者的新來，有更好的銷量，就必須要有一個(gè)科學(xué)種植的健康導(dǎo)向，保障芒果等農(nóng)產(chǎn)品的安全質(zhì)量。而農(nóng)產(chǎn)品安全溯源就是解決芒果質(zhì)量安全的較有效技術(shù)。

農(nóng)產(chǎn)品安全可追溯是目前被廣泛接受的解決農(nóng)產(chǎn)品安全問題的方案。通過農(nóng)產(chǎn)品安全追溯在芒果產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用，不僅可以進(jìn)一步規(guī)范生產(chǎn)，嚴(yán)格控制生產(chǎn)過程中的用藥等行為，確保芒果等水果的質(zhì)量安全，還可以增加一個(gè)消費(fèi)者了解所購芒果產(chǎn)品的渠道，讓芒果等農(nóng)產(chǎn)品看得安全，消費(fèi)者買得放心，吃得放心。同時(shí)，在質(zhì)量安全的基礎(chǔ)上，贏得消費(fèi)者的歡迎，也可以為農(nóng)民銷售芒果找到更好的出路，獲得更好的經(jīng)濟(jì)收入。

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