現(xiàn)代人對于食物，追求的是一個“真”，希望能夠買的放心，吃的安心。但是很多時候，卻是事與愿違，我們在食物安全的道路上曾經(jīng)走了很多彎路，而現(xiàn)在正在利用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)進(jìn)行糾正和規(guī)范。有句話說得好，民以食為天，食以安為先，安以誠為本，誠以溯為真！食物要保持“真”的本質(zhì)，還需要通過全程溯源來實現(xiàn)。針對于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，利用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)實現(xiàn)眼見為“食”，可以讓消費者了解到農(nóng)產(chǎn)品“從農(nóng)田到餐桌”的全過程信息，為耕者謀利，為食者謀福，對于社會的穩(wěn)定發(fā)展，起到了重要的推動作用。
利用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)給農(nóng)產(chǎn)品建立完整的農(nóng)產(chǎn)品安全追溯檔案，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品追溯管理，既是順應(yīng)歷史潮流，滿足消費者對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量知情權(quán)的一種體現(xiàn)，也是農(nóng)產(chǎn)品信息化、智能化監(jiān)管的有效手段，對于保障廣大城鄉(xiāng)居民的農(nóng)產(chǎn)品消費安全有著重要意義。因此近年來，各大企業(yè)、生產(chǎn)基地或監(jiān)管部門都在大力推廣和應(yīng)用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)。

應(yīng)用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)的好處是多方面的。在該系統(tǒng)支持下，農(nóng)產(chǎn)品可溯源、去向可追溯、信息可查詢，明顯提升了涉農(nóng)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息化管理水平，幫助企業(yè)提質(zhì)增效、保護(hù)品牌；消費者通過手機掃描就能看到農(nóng)產(chǎn)品種植基地信息、種植記錄、銷售記錄等信息，真正實現(xiàn)了看的就是“食品”，保障了消費者的安全，讓農(nóng)產(chǎn)品買的放心，吃的放心，滿足了現(xiàn)代人對食品“真實性”的追求。

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