1.大棚種植草莓——微博已經(jīng)發(fā)展起來了。

目前很多大棚草莓已經(jīng)進(jìn)入盛花期。這個(gè)時(shí)期做好草莓的管理是保證第一茬草莓豐收和及時(shí)上市的關(guān)鍵。

1.控制溫度和濕度(建議使用溫度和濕度傳感器)

溫度:草莓的花期對(duì)溫度非常敏感。當(dāng)溫度超過30℃時(shí)，花粉萌發(fā)率下降。當(dāng)夜間溫度降到0℃以下時(shí)，雌蕊會(huì)被凍僵。

出芽后:白天25~28℃，夜間8~12℃，低于6℃。

開花后:白天溫度23~25℃，晚上7~8℃。

果實(shí)膨大期:白天20~25℃左右，夜間8~12℃，下限值不得低于5℃。

氣溫在5℃左右時(shí)覆蓋中棚，氣溫在0℃以下時(shí)覆蓋棚膜。如遇低溫低曝曬，應(yīng)及時(shí)采取補(bǔ)光增溫措施。

濕度:棚內(nèi)空氣的濕度應(yīng)保持在40%左右。濕度過大或過小都會(huì)影響授粉質(zhì)量，從而影響草莓的開花坐果。

每天中午前后保持新鮮空氣，靈活掌握新風(fēng)出口的大小和時(shí)間，不要因?yàn)槌凉穸绊懪餃?。尤其是冬天的雨雪天氣，雖然棚內(nèi)濕度較大，需要排水，但此時(shí)更需要保暖，中午只能短暫釋放。

2.適當(dāng)施肥和補(bǔ)水(推薦水肥一體化設(shè)備)

草莓植株在開花結(jié)果期需要更多的磷、鉀肥，但氮肥同樣重要。氮肥可以防止植株早衰，增加中后期產(chǎn)量，但要注意施用量，防止草莓枝繁葉茂。同時(shí)要注意磷肥的用量，過多會(huì)造成果實(shí)光澤度差。

由于草莓根系集中在15cm土層，小壟栽培容易缺水，要注意結(jié)合施肥補(bǔ)水。在合適的范圍內(nèi)，土壤含水量高時(shí)，果實(shí)含水量也高，果實(shí)光澤度好。

在開花結(jié)實(shí)期，視植株生長和開花結(jié)實(shí)情況，可采用少量多次追肥，一般追肥3~5次。草莓不耐肥，施肥濃度不宜過高。在兩次施肥期間，要進(jìn)行充分灌溉，以滴灌為主。

在根外噴施一些含有鈣、鐵、鋅等微量元素的葉面肥，如必邦液肥，可以提高草莓果實(shí)的品質(zhì)和產(chǎn)量，草莓的顏色和硬度，同時(shí)還可以增強(qiáng)植物的抗病性和抗逆性。

3.提高授粉效果(建議通風(fēng))

在草莓的強(qiáng)制栽培中，一顆草莓的花期為4~5天，花期溫室內(nèi)風(fēng)力較弱，外界昆蟲無法進(jìn)入。草莓靠風(fēng)授粉是不可行的。人工授粉容易錯(cuò)過良好的授粉時(shí)機(jī)，導(dǎo)致草莓授粉不良，座果率低或畸形果率高，導(dǎo)致草莓品質(zhì)和產(chǎn)量下降。

目前首選蜜蜂授粉，熊蜂授粉效果更好，活性強(qiáng)，在相對(duì)較低的棚溫下仍能采集花粉。三個(gè)棚配一箱大黃蜂，在棚間交替擺放。

蜜蜂釋放的時(shí)間一般是草莓開花前7~8天。將大黃蜂蜂巢放入溫室，讓大黃蜂在開花前充分適應(yīng)溫室內(nèi)的小氣候和環(huán)境。放蜂后應(yīng)噴灑對(duì)蜜蜂低毒的農(nóng)藥，并將蜂巢移出棚外3天以上。

4.加強(qiáng)栽培管理(建議采用適當(dāng)?shù)墓庹?

除去老葉、側(cè)芽和匍匐莖。

草莓的開花結(jié)果階段雖然以生殖生長為主，但新葉還是會(huì)不斷出現(xiàn)，老葉也會(huì)陸續(xù)形成。

老葉抑花物質(zhì)較多，養(yǎng)分消耗大于光合積累。同時(shí)，旺盛的植株側(cè)芽增多，不僅消耗養(yǎng)分，影響通風(fēng)透光，而且容易發(fā)病，容易形成較多的弱側(cè)花序和小花小果。

因此，應(yīng)適當(dāng)摘除老葉和側(cè)芽，取出園外銷毀或深埋，以促進(jìn)側(cè)花芽分化，減少養(yǎng)分消耗，改善通風(fēng)透光，提高光合效率，減少病蟲害的發(fā)生，有利于草莓植株的生長發(fā)育。

具體操作是:

●一般在提取頂生花序前，將所有的分蘗和芽去除掉。

●頂生花序萌發(fā)后，選擇1~2個(gè)定向性好、粗壯的側(cè)芽，其余去掉。以后，發(fā)芽的側(cè)芽也要及時(shí)拔除。

●每株保持8~12片有效功能葉。葉片較小或分枝較弱，或相鄰株間距較大的品種，可保留較多的分蘗和側(cè)枝。

●及時(shí)清除枯枝、病花、病果、匍匐莖。

疏花疏果

高級(jí)次生花序易發(fā)生性別不穩(wěn)定。開花后疏除一定數(shù)量的高級(jí)次生芽和小果，不僅可以降低畸形果率，還可以幫助植株集中養(yǎng)分供應(yīng)低級(jí)次生花和果實(shí)，使果實(shí)變大，提高整齊度。

一般健康植株的頂花序保留8~10個(gè)果實(shí)，側(cè)花序保留5~7個(gè)果實(shí)，多余的弱芽稀疏。

種草莓是個(gè)技術(shù)活，需要細(xì)心。除此之外，種植草莓一定要做好防蟲防鼠的準(zhǔn)備。

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