溫室水培蔬菜是依靠溫室所具備的溫度、濕度、光照強(qiáng)度、CO2濃度等物理?xiàng)l件，使蔬菜的大部分根系生長在營養(yǎng)液的液體層中，只通過營養(yǎng)液為其提供水分、養(yǎng)分和氧氣的一種栽培形式，是一種先進(jìn)的無土栽培方式。

傳統(tǒng)栽培技術(shù)的優(yōu)勢應(yīng)用傳統(tǒng)栽培技術(shù)栽培的蔬菜容易受到外界環(huán)境的影響。在蔬菜生長期，頻繁的田間作業(yè)和農(nóng)藥化肥的頻繁使用，對生態(tài)環(huán)境造成了一定的影響。溫室水培蔬菜栽培技術(shù)的應(yīng)用改變了這種狀況，它具有以下優(yōu)點(diǎn):一是可以調(diào)節(jié)溫室內(nèi)的溫度、濕度和光照，受季節(jié)、氣候等環(huán)境因素的影響較小，可以連續(xù)種植，一年可以種植一次以上的蔬菜。二是省去了耕作、起壟、除草、土壤消毒等環(huán)節(jié)，減少了勞動(dòng)力，降低了農(nóng)民種植的勞動(dòng)強(qiáng)度，節(jié)省了勞動(dòng)時(shí)間，操作簡單，提高了勞動(dòng)生產(chǎn)效率。第三，通過提供含有大量養(yǎng)分的營養(yǎng)液，充分滿足了蔬菜生長的實(shí)際需求，縮短了蔬菜的生長周期，有效利用了種植空間。四是限制農(nóng)藥使用。生產(chǎn)的蔬菜味道鮮美，無公害無污染，是純綠色食品，很受消費(fèi)者歡迎。因此，與傳統(tǒng)的土壤栽培技術(shù)相比，溫室水培蔬菜栽培技術(shù)優(yōu)勢明顯，具有非常好的發(fā)展前景，值得大力推廣推廣。

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