智慧農(nóng)業(yè)時(shí)代的“新農(nóng)民”
今年11月,2020年全國(guó)行業(yè)職業(yè)技能大賽——第三屆全國(guó)農(nóng)作物植保工農(nóng)業(yè)行業(yè)職業(yè)技能大賽決賽舉行。顧源攝
12月10日,廣西靈山三海鎮(zhèn)蘇武塘村的直播銷(xiāo)售員甘友琴(右)在直播銷(xiāo)售金桔。甘琴供圖
11月1日,農(nóng)民在山西臨猗縣卓一村水果分揀包裝區(qū)包裝分揀后的出口蘋(píng)果。江華攝(人民視覺(jué))
陜西省商洛市丹鳳縣四平鎮(zhèn)四平村村民湯米在網(wǎng)上介紹他家的魯花雞。新華社記者劉宇攝
隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展,各行各業(yè)不斷助力“三農(nóng)”發(fā)展,在互聯(lián)網(wǎng)、人工智能、電子商務(wù)等新技術(shù)的支持下,農(nóng)村涌現(xiàn)出越來(lái)越多不同于傳統(tǒng)農(nóng)民的新業(yè)態(tài),農(nóng)村人的生活也在逐漸改變。
近日,本報(bào)記者采訪了智慧農(nóng)業(yè)時(shí)代的四位“新農(nóng)人”。他們有的成了農(nóng)業(yè)管理者,有的操作無(wú)人機(jī)植保,有的用現(xiàn)代科技探索茶園的科學(xué)管理,有的成了幫村民帶貨的現(xiàn)場(chǎng)推銷(xiāo)員。雖然職業(yè)不同,但都是為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)的。他們?cè)趲椭岣咿r(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平的同時(shí),也迎來(lái)了在這些新職業(yè)、新工種中成長(zhǎng)發(fā)展的新機(jī)遇。
農(nóng)業(yè)經(jīng)理向輝:
種田當(dāng)“農(nóng)業(yè)CEO”
湘輝,一個(gè)在山區(qū)長(zhǎng)大的土家族女孩,是2020年國(guó)家扶貧創(chuàng)新獎(jiǎng)獲得者。她從事一種新的職業(yè)——農(nóng)業(yè)經(jīng)理。她是湖北省恩施土家族苗族自治州來(lái)鳳縣農(nóng)業(yè)園果蔬專(zhuān)業(yè)合作社的理事長(zhǎng)。
2010年春節(jié),向輝回老家探親。在走訪縣城的超市時(shí),他得知超市里賣(mài)的水果都是從外地進(jìn)貨的。"如果村里發(fā)展水果種植,前景肯定很好."向輝下定了決心。于是,她租地,從浙江引進(jìn)葡萄品種,大獲成功。
2011年,向輝成立來(lái)鳳縣農(nóng)業(yè)園果蔬專(zhuān)業(yè)合作社,帶領(lǐng)村民共同發(fā)展水果種植。但做著做著,2015年,向輝遭遇了重大挫折,十幾年賺的錢(qián)幾乎都賠光了。
迷茫之時(shí),湖北省農(nóng)業(yè)廳在武漢市東西湖區(qū)農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校舉辦了全國(guó)農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人培訓(xùn)班,全國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)理人職業(yè)資格證書(shū)試點(diǎn)單位。加入后,向輝提高了管理能力,拓展了產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路,更新了農(nóng)業(yè)發(fā)展理念,成為一名農(nóng)業(yè)管理者。為了開(kāi)拓市場(chǎng),她成立了農(nóng)園(恩施)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司,走標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化的農(nóng)業(yè)發(fā)展道路,不到兩年就扭虧為盈。
經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展,向輝創(chuàng)辦的合作社種植了1000多畝葡萄、草莓、火龍果、李子、茶葉等,帶動(dòng)了周邊農(nóng)民致富增收。
農(nóng)業(yè)經(jīng)理人有很多外號(hào),比如“農(nóng)業(yè)經(jīng)紀(jì)人”、“農(nóng)業(yè)CEO”,那么到底什么是農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人?
根據(jù)人社部發(fā)布的《農(nóng)業(yè)經(jīng)理人就業(yè)形勢(shì)分析報(bào)告》,農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人是指在農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社等農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)合作組織中從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織、設(shè)備操作、技術(shù)支持、產(chǎn)品加工、銷(xiāo)售等管理服務(wù)的人員。
可能有人會(huì)說(shuō),農(nóng)業(yè)管理者的稱(chēng)呼只是時(shí)髦,都是指那些“愛(ài)農(nóng)業(yè)、懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)”的農(nóng)業(yè)技術(shù)人員。其實(shí)農(nóng)業(yè)經(jīng)理人不僅僅是稱(chēng)呼不同,更重要的是能夠引導(dǎo)新農(nóng)業(yè)健康運(yùn)行、高效發(fā)展、善經(jīng)營(yíng)、懂市場(chǎng)的復(fù)合型技能人才。
在祥輝成立的合作社里,集種植、加工、銷(xiāo)售、休閑、觀光于一體。農(nóng)民可以在基地學(xué)種植,在工廠學(xué)加工,在平臺(tái)學(xué)營(yíng)銷(xiāo)營(yíng)銷(xiāo),學(xué)電子商務(wù),達(dá)到學(xué)得好,用得上,能致富的目的。
幾年前,農(nóng)民邱嘗試種植月季花,但由于不掌握技術(shù)和銷(xiāo)售渠道,他沒(méi)有多少收入。2018年,邱報(bào)名參加了湘匯舉辦的農(nóng)業(yè)經(jīng)理人班。老師根據(jù)他的實(shí)際情況,分別從種植技術(shù)和經(jīng)營(yíng)模式上對(duì)他進(jìn)行指導(dǎo),建議他將月季花加工成精油和純露,同時(shí)發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)?,F(xiàn)在,他的花園里有花,他的農(nóng)場(chǎng)有蜂蜜收獲,還有精油作為禮物送給游客,一年收入十幾萬(wàn)元。
農(nóng)業(yè)管理者應(yīng)該能夠整合發(fā)展,將農(nóng)民與大市場(chǎng)聯(lián)系起來(lái)。
“山區(qū)缺的不是產(chǎn)品,而是商品。缺少的是連接農(nóng)民和大市場(chǎng)的渠道。為了讓產(chǎn)品有一個(gè)好的市場(chǎng)價(jià)格,公司成立了全網(wǎng)覆蓋的電商銷(xiāo)售部?!毕蜉x說(shuō)。
2020年上半年,向輝的公司僅在832銷(xiāo)售平臺(tái)上銷(xiāo)售藤茶、蜂蜜、茶油等農(nóng)產(chǎn)品就達(dá)1500萬(wàn)元。
像向輝這樣的農(nóng)業(yè)管理者還有很多?!掇r(nóng)業(yè)經(jīng)理人就業(yè)景氣分析報(bào)告》估計(jì),目前農(nóng)業(yè)經(jīng)理人從業(yè)人員超過(guò)286萬(wàn)人,遍布全國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
華中師范大學(xué)測(cè)量與評(píng)價(jià)研究中心研究員、全國(guó)職業(yè)分類(lèi)儀式修訂專(zhuān)家委員會(huì)專(zhuān)家彭宇告訴本報(bào)記者,隨著傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;?、現(xiàn)代化促進(jìn)了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)的專(zhuān)業(yè)化,造就了農(nóng)業(yè)經(jīng)理人這一群體的出現(xiàn)。
彭宇認(rèn)為,農(nóng)業(yè)經(jīng)理人作為一種新職業(yè),其設(shè)立對(duì)培養(yǎng)高素質(zhì)農(nóng)民體系的建立具有很強(qiáng)的示范效應(yīng)。一方面,農(nóng)業(yè)管理者服務(wù)于農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社、適度規(guī)模的家庭農(nóng)場(chǎng)等農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)合作組織,以工資和分紅為收入來(lái)源,有明確的社會(huì)分工和職業(yè)活動(dòng),是高素質(zhì)農(nóng)民的帶頭人;另一方面,在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程中,目前農(nóng)業(yè)管理者有可能按照產(chǎn)業(yè)專(zhuān)業(yè)化或管理服務(wù)專(zhuān)業(yè)化的路徑細(xì)化職業(yè)分工,成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域不可替代的職業(yè)群體。
植物保護(hù)官員袁寧:
玩高科技,就能離地。
充電、起飛、噴灑,在飛行員遙控器的指揮下,植保無(wú)人機(jī)的螺旋槳高速旋轉(zhuǎn),“嗡嗡”地在稻田上方飛行,時(shí)而低空穿梭,時(shí)而空中盤(pán)旋,一層薄薄的藥?kù)F落在路徑上...
這種場(chǎng)景對(duì)于90后小伙袁寧來(lái)說(shuō)非常熟悉,因?yàn)樗墓ぷ骶褪窃谔镩g通過(guò)無(wú)人機(jī)給農(nóng)作物精準(zhǔn)噴灑農(nóng)藥。
他是湖北袁寧益昌農(nóng)田管家植保專(zhuān)業(yè)合作社的無(wú)人機(jī)植保員。他的職業(yè)是無(wú)人機(jī)駕駛員和農(nóng)作物植保工。
袁寧出生在一個(gè)農(nóng)民家庭。他從小就看著父母在地里辛苦勞作。到了給莊稼打藥的時(shí)候,他的父母頂著烈日,背著幾十斤的噴霧器,艱難地走在田間。這樣的艱辛給袁寧幼小的心靈留下了深刻的印象。
現(xiàn)在,已經(jīng)成長(zhǎng)起來(lái)的袁寧,可以通過(guò)無(wú)人機(jī)技術(shù)和植保技術(shù)的融合,為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)插上“翅膀”。
在袁寧看來(lái),與傳統(tǒng)的耕作模式相比,他們只需要一架無(wú)人機(jī)在空中作業(yè),植保從播種到施肥到噴藥都可以完成,一系列農(nóng)業(yè)作業(yè)的科技含量更高。
然而,做一名無(wú)人機(jī)植保員并不容易。
首先要懂農(nóng)業(yè)知識(shí),其次要掌握無(wú)人機(jī)技術(shù),兩者結(jié)合?!安煌淖魑镌诓煌纳L(zhǎng)階段對(duì)飛防有不同的要求。無(wú)人機(jī)的高度和飛行速度,以及農(nóng)藥的選擇和比例,如果出了問(wèn)題,都會(huì)對(duì)最終的防治效果造成妥協(xié)。”
因?yàn)閷?zhuān)業(yè)技能,袁寧在今年11月舉行的2020年全國(guó)農(nóng)作物植保大賽中,被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部授予“全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)能手”稱(chēng)號(hào)。
一開(kāi)始我做無(wú)人機(jī)植保官的時(shí)候,很多農(nóng)民都不認(rèn)可這個(gè)新生事物。袁寧還拿著無(wú)人機(jī)在各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)做演示試驗(yàn),結(jié)果出來(lái)了,于是訂單越來(lái)越多。
袁寧認(rèn)為,與傳統(tǒng)植保相比,無(wú)人機(jī)植保有很多優(yōu)勢(shì),比如傳統(tǒng)種植中不時(shí)出現(xiàn)的“難施藥”、“亂施藥”等問(wèn)題。通過(guò)專(zhuān)業(yè)化統(tǒng)一防控,實(shí)現(xiàn)科學(xué)選藥、精準(zhǔn)施藥、安全用藥,促進(jìn)農(nóng)藥減量、增效、利用率。
在湖北宜城,李大爺和他侄子一起承包了300多畝地。每年到了給農(nóng)作物施藥的時(shí)候,他總是擔(dān)心沒(méi)有勞動(dòng)力,因?yàn)樽罴咽┧幤谥挥袔滋臁?/p>
“以前我們下鄉(xiāng)宣傳的時(shí)候發(fā)傳單,李大爺給我們打電話。我們用無(wú)人機(jī)完成植保。黎叔會(huì)跟著我們,給我們看他的劇情,不用動(dòng)手。300多畝地一天就能種完,省時(shí)省力又安全。李大爺高興地說(shuō),價(jià)格比人工還便宜,還不踩莊稼,玩得均勻,太好了?!痹瑢幷f(shuō)。
近年來(lái),隨著農(nóng)業(yè)科技和現(xiàn)代化的發(fā)展,植保無(wú)人機(jī)應(yīng)用迅速推廣,像袁寧這樣的專(zhuān)業(yè)植保飛手越來(lái)越多。正是因?yàn)樗麄兊膮⑴c,解放了更多農(nóng)民的雙手,高效的空中植保也讓田間的莊稼茁壯成長(zhǎng)。
茶園管理員鄭:
用生態(tài)鏈的眼光管理茶園
“茶園秋冬管理很重要,直接影響來(lái)年茶葉產(chǎn)量。這個(gè)季節(jié)的管理主要是修剪和施肥,要用有機(jī)肥?!痹诟=ǜ6?,福建佘一鳴白茶有限公司董事長(zhǎng)鄭是較早拿到茶園管理員證的茶人。在他看來(lái),一個(gè)合格的茶園管理員,不僅要會(huì)種茶,還要學(xué)會(huì)以草控草,以蟲(chóng)控蟲(chóng),花花分離。
種茶就種茶。為什么要做茶園管理員??你和普通茶農(nóng)有什么區(qū)別?
這要從鄭和他父親的一場(chǎng)爭(zhēng)執(zhí)說(shuō)起。正是在2016年,鄭的茶園遭受了毀滅性的打擊:一場(chǎng)嚴(yán)重的病蟲(chóng)害幾乎在一夜之間摧毀了整個(gè)茶園。怎么辦?鄭和他的父親意見(jiàn)不一。
在保住眼前的收獲和堅(jiān)守做生態(tài)茶園的初衷之間,他參加了中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社杭州茶葉研究所和國(guó)家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心舉辦的“初級(jí)茶園管理者”和“新茶農(nóng)”學(xué)習(xí)班,開(kāi)闊了眼界,極大地改變了觀念,堅(jiān)定了做生態(tài)茶園的信念。于是,他踏上了生態(tài)種植之旅。
從那以后,鄭根據(jù)他所學(xué)到的知識(shí),一直在研究和實(shí)踐科學(xué)的病蟲(chóng)害防治和園林保護(hù)技術(shù)。第二年,科學(xué)治理的效果逐漸顯現(xiàn),茶園開(kāi)始萌芽,慢慢地活了起來(lái)。父親也重拾信心,又回來(lái)打理茶園了。
幾年來(lái),鄭的經(jīng)驗(yàn)是,茶園管理員是堅(jiān)持將技術(shù)應(yīng)用于實(shí)際種植管理的重要實(shí)踐者。茶園管理者首先要明白茶園是與自然融為一體的,樹(shù)立生態(tài)茶園的意識(shí)。在此基礎(chǔ)上,他們應(yīng)了解茶葉品種與品質(zhì)、茶園開(kāi)墾與種植、水土保持與生態(tài)修復(fù)技術(shù)、茶園灌溉與灌溉設(shè)施、茶園遮蔭樹(shù)引種、植物多樣性在病蟲(chóng)害防治中的應(yīng)用等知識(shí)。也就是說(shuō),茶園管理者要學(xué)會(huì)科學(xué)管理茶園生態(tài)鏈。
“比如出現(xiàn)雜草,茶園管理員不能急于除草,而是研究看看是什么草,能否用草治理,綜合判斷后再提出治理方案;比如在土壤施肥上,應(yīng)該用什么樣的微生物肥料,茶園朝向和開(kāi)溝朝向的選擇,防風(fēng)遮蔭樹(shù)的作用和選擇等。,都有很多科學(xué)道理?!?/p>
“現(xiàn)在,福鼎也有很多茶園管理員。我們經(jīng)常一起分享茶園管理的知識(shí),研究如何利用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治等技術(shù)對(duì)茶園進(jìn)行科學(xué)管理和保護(hù)?!编嵽鞭闭f(shuō)。
如今,鄭的茶園占地2000多畝,茶園沿山坡起伏。每到采茶季,到處都是背上籃子的采茶人。它們步履輕盈,動(dòng)作嫻熟,不斷地拾起嫩葉,構(gòu)成一幅流動(dòng)的畫(huà)面。
中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社杭州茶葉研究院副院長(zhǎng)、國(guó)家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心主任鄭告訴本報(bào)記者,無(wú)論是從茶園到茶杯,還是從茶杯到茶園,茶園生態(tài)對(duì)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展都具有重要意義。在茶產(chǎn)業(yè)鏈和追溯體系中,茶園管理一直是茶產(chǎn)業(yè)的重要組成部分和基礎(chǔ)。我們希望通過(guò)茶園管理員的專(zhuān)業(yè)化,讓更多的人認(rèn)識(shí)到茶園管理的重要性,從而傳播科學(xué)先進(jìn)的茶園管理方法和技術(shù),達(dá)到減少農(nóng)藥化肥使用、改善生態(tài)環(huán)境、提高茶葉產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的目的,造福廣大茶農(nóng)、茶企和消費(fèi)者,進(jìn)一步推動(dòng)整個(gè)茶產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。
現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售員甘又勤:
直播起家的農(nóng)民“網(wǎng)絡(luò)名人”
“大家好,我是‘喬府九姐妹’。歡迎老鐵們?cè)谥辈ラg下單?!蹦壳笆菑V西水果銷(xiāo)售的旺季。每天,甘又勤都會(huì)以“聰明女人九妹”的網(wǎng)名做一兩個(gè)現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售。
通過(guò)在直播間賣(mài)農(nóng)產(chǎn)品,廣西靈山三海鎮(zhèn)蘇武塘村的普通婦女甘友琴不僅成為擁有千萬(wàn)粉絲的網(wǎng)絡(luò)名人,還幫助家鄉(xiāng)賣(mài)起了農(nóng)產(chǎn)品。她的最高紀(jì)錄是一夜之間賣(mài)出了15萬(wàn)公斤滯銷(xiāo)芒果。今年10月,她還受邀走進(jìn)國(guó)新辦新聞發(fā)布會(huì),出席主題為“扶貧路上的女性力量”的中外記者見(jiàn)面會(huì)。
39歲的甘友琴就是這樣一個(gè)能拿把鋤頭玩直播的農(nóng)民“網(wǎng)絡(luò)名人”。
甘琴清楚地記得,2017年5月19日,就是這一天,她給學(xué)視頻專(zhuān)業(yè)的侄子當(dāng)模特,拍攝了第一個(gè)視頻,視頻里展示了如何制作肉蛋餡餅。因?yàn)槭堑谝淮蚊鎸?duì)鏡頭,甘又勤當(dāng)時(shí)很緊張。“只要鏡頭對(duì)準(zhǔn)我,我就不能說(shuō)話。5分多鐘的視頻,我拍了整整一下午,還在咿呀學(xué)語(yǔ)?!弊尭是?zèng)]想到的是,這個(gè)視頻很受網(wǎng)友歡迎。幾天時(shí)間,超過(guò)20萬(wàn)人觀看?!叭吮任覀円粋€(gè)鎮(zhèn)都多?!?/p>
慢慢地,甘又勤對(duì)短視頻產(chǎn)生了興趣。他家鄉(xiāng)的典型食物,田間的農(nóng)活,自制的菜肴...這些農(nóng)村的日常生活,以“巧女九妹”的網(wǎng)名上傳到平臺(tái)后,引起了網(wǎng)友的關(guān)注。后來(lái),甘又勤開(kāi)始嘗試通過(guò)電子商務(wù)銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品。
起初,村民們對(duì)甘友琴的視頻拍攝行為非常反感。他們覺(jué)得一個(gè)農(nóng)村婦女整天拿著手機(jī)拍這拍那,實(shí)在不可理解。這種態(tài)度在甘又勤做了電商之后才真正改變。
“以前我們都是用傳統(tǒng)的方式種,賣(mài),白天摘水果,晚上去批發(fā)市場(chǎng)賣(mài),既辛苦,利潤(rùn)又少?,F(xiàn)在通過(guò)互聯(lián)網(wǎng),農(nóng)產(chǎn)品可以走出大山,銷(xiāo)往全國(guó)?!备视智谡f(shuō)。
2017年10月,甘又琴的網(wǎng)店開(kāi)始預(yù)售當(dāng)季水果。本來(lái)她一想到能賣(mài)個(gè)一兩千斤就很開(kāi)心了。沒(méi)想到預(yù)售掛出一周,訂單飆升到近10萬(wàn)斤?!斑@完全超出了我的想象。后來(lái)我和村民商量,把他們的水果一起賣(mài)了?!?/p>
甘友琴說(shuō),現(xiàn)在,白天摘水果,下午就可以把這些水果打包,發(fā)往全國(guó)各地。她不僅自己種水果,村里的水果也有市場(chǎng)??吹竭@種變化,很多年輕人選擇回老家承包果園,因?yàn)檫@比他們?cè)谕獯蚬さ氖杖敫吆芏唷?/p>
正是依靠這些網(wǎng)絡(luò)“帶貨”,2020年,“巧女九妹”通過(guò)電商幫助家鄉(xiāng)銷(xiāo)售農(nóng)副產(chǎn)品800多萬(wàn)斤,產(chǎn)值3000多萬(wàn)元。
隨著平臺(tái)粉絲購(gòu)買(mǎi)農(nóng)產(chǎn)品的需求越來(lái)越大,周邊村民的電商銷(xiāo)售也越來(lái)越迫切。甘又勤還依托靈山天宇電子商務(wù)有限公司,以“公司網(wǎng)上名人合作基地農(nóng)戶”為載體,培育發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品基地280多個(gè),其中2000多戶農(nóng)戶共15000多畝果園成為“巧女九妹”的果園。這些農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地因?yàn)榧尤肓穗娚坦?yīng)商的行列,成為了賣(mài)不出去、賣(mài)不出去的財(cái)富搖籃。
作者/來(lái)源:人民網(wǎng)
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