供給側(cè):“三生和諧”的智慧農(nóng)業(yè)實(shí)踐
【/h/】佛山順德均安南沙村,因被河流環(huán)繞,曾被稱為順德的“孤島”,但也保留了獨(dú)特的自然資源和綠色生態(tài)。去年7月,具有獨(dú)特生態(tài)優(yōu)勢(shì)的南沙島成為順德現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)的兩大核心區(qū)之一。
目前,當(dāng)你在南沙村的堤岸上行進(jìn)時(shí),你會(huì)看到一片葡萄園。往前走,你會(huì)看到一個(gè)方格圖案的桑吉魚塘、一個(gè)漁人碼頭、一大片沙灘和一個(gè)正在建設(shè)中的農(nóng)業(yè)博物館。在佛山城市升級(jí)三年行動(dòng)計(jì)劃中,這條10公里長(zhǎng)的河堤實(shí)際上已經(jīng)被改造成了綠道。途中更有各具特色的驛站、舊公交改造的信息亭、造型獨(dú)特的公園、親水區(qū)等。,讓人流連忘返。
【/h/】如果這一段是農(nóng)業(yè)、水鄉(xiāng)文化、觀光旅游的結(jié)合,那么,再往前走,就能感受到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的魅力。這里有曾經(jīng)專供港澳的養(yǎng)魚基地,有從日本等地進(jìn)口的名貴植物物流基地,有上市公司設(shè)立的蔬菜水果研發(fā)基地,有臺(tái)灣省內(nèi)企業(yè)設(shè)立的種苗基地。
均安南沙結(jié)合社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)實(shí)踐的“智慧農(nóng)業(yè),三生(生產(chǎn)、生活、生態(tài))融合”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展路線,正在成為順德區(qū)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)升級(jí)轉(zhuǎn)型的縮影。在珠三角30年的改革開放和城市化進(jìn)程中,順德曾以“兩戶一花”創(chuàng)造了農(nóng)業(yè)的驕傲。現(xiàn)在,在“開放順德、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)”的發(fā)展戰(zhàn)略指引下,正在從高科技農(nóng)業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)等方面探索農(nóng)業(yè)的供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。
新路徑現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)引領(lǐng)市民生活新時(shí)尚
“搖頭擺尾”在90年代幾乎是順德特產(chǎn)的代名詞。“搖頭”指的是電風(fēng)扇,“搖尾巴”指的是池魚。改革開放之初,池魚一直是順德傳統(tǒng)的大宗出口商品。出口港澳,也流向珠三角及周邊城市,甚至出省北上。
【/h/】順德杏壇,一座歷經(jīng)千年打造的水鄉(xiāng)所在地,即使城市化進(jìn)程在加快,但池塘養(yǎng)魚大戶的堅(jiān)守,讓杏壇水鄉(xiāng)基本面貌未變,而與均安南沙相連的海心沙島卻生機(jī)勃勃,桑葚魚塘星羅棋布。
【/h/】自2015年1月正式升級(jí)為“國家級(jí)”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)以來,順德區(qū)委區(qū)政府規(guī)劃再造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新核心區(qū)——“杏壇海心沙、均安南沙生態(tài)島綜合體”。
這個(gè)計(jì)劃得到了順德區(qū)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的響應(yīng)。生生農(nóng)業(yè)集團(tuán)植根于順德總部,是廣東水產(chǎn)養(yǎng)殖龍頭企業(yè)之一,也是廣東活魚供應(yīng)商大戶。在杏壇的海心沙島上,這個(gè)農(nóng)業(yè)集團(tuán)有一個(gè)連片的生態(tài)養(yǎng)殖基地?;貎?nèi)的魚塘設(shè)備裝有傳感器,通過物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備接入物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng),可以實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)水質(zhì)。順德本土企業(yè)太子休閑農(nóng)莊,選址安南沙島,發(fā)展濱江休閑生態(tài)農(nóng)業(yè)。碼頭和沙灘景觀的建設(shè),使均安南沙島成為珠三角游客的旅游熱點(diǎn)。游客在杏壇領(lǐng)略了風(fēng)劍水鄉(xiāng)的神秘之后,不到半個(gè)小時(shí)就可以來到均安南沙,感受西江的靜謐之美。
時(shí)代在變,順德的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)不再是躲在幕后低調(diào)養(yǎng)魚種菜。生態(tài)園不僅在海心沙養(yǎng)魚,在劉樂綠源基地設(shè)立工廠化養(yǎng)殖基地,還在順德中心區(qū)建設(shè)體驗(yàn)館。市民可以現(xiàn)場(chǎng)購買魚類,也可以通過微信掃碼與企業(yè)建立聯(lián)系。
讓農(nóng)產(chǎn)品更貼近、更符合新興中產(chǎn)階級(jí)的消費(fèi)需求,成為順德另一家畜牧企業(yè)英農(nóng)集團(tuán)的選擇。與生生類似,英農(nóng)在大良建立了連鎖超市,不僅供應(yīng)自產(chǎn)的草香豬,還供應(yīng)臘肉、香菇、寧夏白菜等生鮮食材,從供給側(cè)結(jié)構(gòu)上培育新的消費(fèi)理念。
新生態(tài)作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)商,提供整體解決方案
順德的水產(chǎn)、畜牧都在變化,花卉產(chǎn)業(yè)也在轉(zhuǎn)型升級(jí)。在最近的國慶假期,連變得異常忙碌。他擔(dān)任總經(jīng)理的王林花園中心需要接待來自順德、南海、廣州甚至深圳的游客。單日接待量峰值超過5000人,日營業(yè)額8萬元。
“高峰時(shí)間簡(jiǎn)直太忙了。”熊吉開心地笑了。越來越多的人參觀花園中心,這意味著兩年前佛山王林園藝有限公司的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型有了新的改善。2014年,陳村花卉世界入口右側(cè),華南首家體驗(yàn)式園林中心建成開業(yè),由3000多平米室內(nèi)花卉主題展廳、1500多平米室外實(shí)景園、1000平米花卉美食館組成。王園藝董事長(zhǎng)鐘計(jì)劃將這里打造成以發(fā)展“農(nóng)業(yè)+旅游”為核心,集“文化休閑、觀光旅游、購物體驗(yàn)”為一體的綜合性花卉體驗(yàn)館。
15年前,王林園藝還是一家單純種植草花的花卉企業(yè)?,F(xiàn)已發(fā)展成為集“園林運(yùn)營中心、家庭園藝連鎖、園林工程項(xiàng)目、花卉餐飲食品、花卉綠色種植電商、花卉生產(chǎn)銷售”為一體的綜合性園藝企業(yè)?;ɑ艿纳a(chǎn)和銷售,以前占公司收入的100%,現(xiàn)在下降到30%左右,園林運(yùn)營中心、花卉綠植電子商務(wù)等新業(yè)態(tài)占40%,未來將成為王林園藝的主營業(yè)務(wù)。
【/h/】與王林同時(shí)起步的廣東微生溫室科技有限公司,15年前曾是順德的大型苗木草花種植基地,現(xiàn)已成為集種子苗木、草花種植、溫室工程、專用肥研發(fā)推廣、農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)等為一體的綜合性種植企業(yè)。
“維生公司未來的目標(biāo)是做農(nóng)業(yè)生產(chǎn)綜合服務(wù)商,提供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)整體解決方案?!蔽⑸靖笨偨?jīng)理馬志剛透露,由于提供種苗、種植方案、肥料供應(yīng)等整個(gè)生產(chǎn)過程的跟進(jìn),,微生開始尋求與農(nóng)場(chǎng)在農(nóng)產(chǎn)品銷售市場(chǎng)的合作:即成品農(nóng)場(chǎng)蔬菜在自己的電子平臺(tái)上銷售,既保證了綠色蔬菜的品質(zhì),又形成了產(chǎn)銷的商業(yè)閉環(huán),成為農(nóng)業(yè)供應(yīng)的入口和農(nóng)產(chǎn)品的出口。
企業(yè)在行動(dòng),政府也在順勢(shì)而為。順德區(qū)政府通過創(chuàng)建全省首個(gè)出口苗木花卉質(zhì)量安全示范區(qū),不斷提高苗木花卉的知名度和美譽(yù)度,計(jì)劃將現(xiàn)有的陳村花卉世界打造成為全國花卉繁育基地,成為順德現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)的又一核心區(qū)。
發(fā)展啟示
創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)農(nóng)業(yè)新動(dòng)能
今年中央一號(hào)文件首次提出推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,為解決農(nóng)業(yè)發(fā)展難題、推動(dòng)農(nóng)業(yè)闖關(guān)“開出了藥方”,也為促進(jìn)農(nóng)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展、加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化指明了方向。
推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,核心是圍繞市場(chǎng)需求進(jìn)行生產(chǎn),優(yōu)化農(nóng)業(yè)資源配置,擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品有效供給。從“搖頭擺尾”、“兩家一花”,到“智慧農(nóng)業(yè),三家和睦”,平均每畝產(chǎn)值近3萬元的順德農(nóng)業(yè),在推進(jìn)國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)和農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的道路上,一直沒有停止前進(jìn)。
可見,順德現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,自始至終貫穿著兩條紅線。一是農(nóng)業(yè)質(zhì)量不斷優(yōu)化提升。一流企業(yè)做了品牌,制定了標(biāo)準(zhǔn)?!绊樀绿m花”、“順德鱔魚”、“陳村年桔”三大農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志成為著名的金字招牌。第二,加快創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)步伐。順德圍繞水產(chǎn)、花卉兩大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),推廣工廠化養(yǎng)魚、工廠化育苗、智能溫室、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)先進(jìn)技術(shù),正不斷激發(fā)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展的活力和動(dòng)力。
當(dāng)我們的目光還停留在佛山制造業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+”的探索上時(shí),順德農(nóng)業(yè)的“互聯(lián)網(wǎng)+”熱潮也是此起彼伏。早在2015年7月,順德區(qū)政府就與省商務(wù)廳簽署合作框架協(xié)議,共同建設(shè)廣東省農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)示范區(qū)。雙方在五個(gè)方面進(jìn)行了合作,包括普及和深化農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)應(yīng)用。隨后,順德區(qū)政府出臺(tái)了《順德區(qū)互聯(lián)網(wǎng)+行動(dòng)計(jì)劃實(shí)施方案》,其中“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”是重點(diǎn)行動(dòng)計(jì)劃之一。
未來,順德還將充分利用順德農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園平臺(tái),建設(shè)基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的大數(shù)據(jù)處理中心,初步實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、包裝運(yùn)輸、批發(fā)零售等全過程監(jiān)控和追溯,構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系。搭建農(nóng)產(chǎn)品個(gè)性化定制和智能交易平臺(tái),加強(qiáng)與阿里巴巴、JD.COM等電商巨頭的深度合作,打造智慧農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈。這一系列的布局和探索,恰好符合農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的要求。
在深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的大背景下,順德現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的未來前景值得期待。
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