農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系倒逼行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
俗話說民以食為天,農(nóng)產(chǎn)品安全可以說是一件大事?,F(xiàn)代社會(huì),群眾不僅要求好的食品,也要求安全的食品。但是我們知道,農(nóng)產(chǎn)品的種植和流通過程相對(duì)復(fù)雜,常規(guī)手段很難進(jìn)行有效的監(jiān)管。利用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施“數(shù)字化”和“身份證”管理,打造農(nóng)產(chǎn)品從田間到餐桌的全過程可追溯,不僅能有效保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,確保從田間到餐桌的食品安全,還能倒逼行業(yè)規(guī)范生產(chǎn),促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)是一種采用物聯(lián)網(wǎng)和云計(jì)算技術(shù)的專業(yè)信息化系統(tǒng),該系統(tǒng)應(yīng)用之后可以重點(diǎn)解決農(nóng)產(chǎn)品在種植養(yǎng)殖、投入品使用、原料供應(yīng)、生產(chǎn)加工、儲(chǔ)存保管、物流運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)的溯源應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品安全信息化的監(jiān)控管理。與此同時(shí),農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)的追溯機(jī)制也成為了重要的倒逼力量,當(dāng)產(chǎn)生問題之后,可以通過它來快速確定責(zé)任主體,完善懲罰機(jī)制和信用機(jī)制等。因此農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)應(yīng)用之后,既可以在發(fā)生問題后,及時(shí)懲罰相關(guān)企業(yè)或責(zé)任人,督促相關(guān)方面正視問題、解決問題;也可以幫助企業(yè)彰顯企業(yè)誠(chéng)信負(fù)責(zé)的態(tài)度,推動(dòng)品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展。
可見,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系不僅是一種非常有效的監(jiān)管手段,在保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面取得了顯著的成效。同時(shí)也是倒逼行業(yè)規(guī)范生產(chǎn)、促進(jìn)健康發(fā)展的重要力量,具有重要的社會(huì)意義。因此,隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的不斷推進(jìn),該系統(tǒng)將持續(xù)發(fā)力,在行業(yè)發(fā)展的中間領(lǐng)域做出越來越成熟的應(yīng)用,為企業(yè)管理、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)、保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提供有力的技術(shù)和數(shù)據(jù)支持。
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