作為世界上最大的生豬養(yǎng)殖國(guó)，中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展中發(fā)揮著重要作用，但也帶來(lái)了具有挑戰(zhàn)性的環(huán)境污染問(wèn)題。每天，10000個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)排放多達(dá)100-150噸糞便。很難凈化這些糞便和廢水。但是污水處理之后，要長(zhǎng)期達(dá)到國(guó)家排放標(biāo)準(zhǔn)，需要大量的投資和高昂的運(yùn)行成本，增加了養(yǎng)豬過(guò)程中的成本。

生豬生產(chǎn)帶來(lái)的這些糞尿污染問(wèn)題得不到及時(shí)有效的解決，將制約養(yǎng)豬場(chǎng)的發(fā)展規(guī)模和模式，并在一定程度上危及生態(tài)安全。目前，這一生產(chǎn)焦點(diǎn)問(wèn)題已經(jīng)成為人們普遍關(guān)注的社會(huì)問(wèn)題。

養(yǎng)豬場(chǎng)廢水的危害

農(nóng)場(chǎng)排放的糞便對(duì)地表水、地下水、土壤和環(huán)境空氣造成嚴(yán)重污染，直接影響人們的健康。而不加處理的糞肥含有大量的污染物。如果將這種有機(jī)廢水直接排入江河湖泊或用雨水沖洗，會(huì)消耗水中大量的溶解氧，使水變黑發(fā)臭，造成水污染。

糞肥污水中含有大量的N、P等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是水體富營(yíng)養(yǎng)化的重要原因之一。排入魚(yú)塘和河流后，對(duì)有機(jī)污染敏感的水生生物逐漸死亡，嚴(yán)重時(shí)甚至魚(yú)塘和河流失去功能。

水產(chǎn)養(yǎng)殖污水長(zhǎng)期滲入地下，使地下水中硝酸鹽氮或亞硝酸鹽氮濃度升高，地下水中溶解氧含量降低，有毒成分增加，導(dǎo)致水質(zhì)惡化，嚴(yán)重危害周圍生活用水水質(zhì)。高濃度的污水還會(huì)導(dǎo)致土壤孔隙堵塞，導(dǎo)致土壤通透性下降、板結(jié)、鹽堿化，嚴(yán)重降低土壤質(zhì)量，甚至危害作物，導(dǎo)致作物生長(zhǎng)遲緩或死亡。

對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)廢水處理的思考

豬場(chǎng)排放的污水屬于有機(jī)污水，厭氧發(fā)酵效果較好，但處理處理的污水未達(dá)到較好標(biāo)準(zhǔn)，不能直接排放。它是用于農(nóng)田和魚(yú)塘的極好的營(yíng)養(yǎng)液。所以養(yǎng)豬場(chǎng)的污水處理必須從生物學(xué)和生態(tài)學(xué)的結(jié)合上來(lái)考慮，這才是更經(jīng)濟(jì)有效的養(yǎng)殖業(yè)互相促進(jìn)發(fā)展的更好途徑。

目前國(guó)內(nèi)外規(guī)模化豬場(chǎng)的處理方式主要有綜合利用和處理達(dá)標(biāo)排放。綜合利用是生物質(zhì)能通過(guò)多層次利用，創(chuàng)造生態(tài)農(nóng)業(yè)，保證農(nóng)業(yè)與環(huán)境和諧共存的可持續(xù)發(fā)展方式。經(jīng)過(guò)處理多級(jí)處理環(huán)節(jié)后，在日允許排放濃度范圍內(nèi)，可以排放到魚(yú)塘、農(nóng)田或果園等許多可以利用的地方，大大降低環(huán)境污染程度。

豬場(chǎng)廢水預(yù)處理處理法

無(wú)論采用何種工藝和措施處理豬場(chǎng)廢水處理，都要采用一定的pre 處理方法。

pre 處理法可以減少后續(xù)處理步驟的廢水污染物負(fù)荷，防止大的固體或雜物進(jìn)入后續(xù)處理環(huán)節(jié)，造成處理設(shè)備的堵塞或損壞。鑒于糞便中顆粒成分較大，養(yǎng)豬場(chǎng)可以采用沉淀、過(guò)濾、離心等固液分離技術(shù)實(shí)現(xiàn)預(yù)[/k31/]，常見(jiàn)的格柵、沉淀池、篩網(wǎng)等都屬于此類。

沉淀是廢水處理中廣泛使用的方法之一，可以在重力的作用下自然沉降懸浮物，使之與水分離處理工藝。目前規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)有廢水處理設(shè)施的養(yǎng)豬場(chǎng)，基本都會(huì)串聯(lián)2-3個(gè)沉淀池，通過(guò)過(guò)濾、沉淀、氧化分解進(jìn)行處理糞便。此外，在豬糞的pre 處理步驟中可以使用一些機(jī)械過(guò)濾設(shè)備，包括自動(dòng)轉(zhuǎn)鼓過(guò)濾器和離心圓盤分離器。

水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水的主要處理技術(shù)

1.自然處理方法

利用污水被大自然(自然水體、土壤等)自凈的原理。).包括陸地處理系統(tǒng)和水生植物處理系統(tǒng)。常見(jiàn)的方法有生物塘、土壤處理法、人工濕地處理法等。氧化塘是污水生物處理的天然或人工塘。污水在池塘中停留時(shí)間較長(zhǎng)，而水中的微生物可以代謝降解有機(jī)污染物，通過(guò)藻類的光合作用和池塘表面的復(fù)氧來(lái)實(shí)現(xiàn)溶解氧，可以大大減少水中的有機(jī)污染物，一定程度上去除水中的氮和磷，減輕水體的富營(yíng)養(yǎng)化程度。

人工濕地是一種通過(guò)模擬自然濕地的生物多樣性來(lái)自然凈化水質(zhì)的方法。它利用水生植物、碎石和煤渣床、微生物和污水的組成，發(fā)生過(guò)濾、吸附、置換等物理過(guò)程和微生物吸收、降解等生物作用，最終達(dá)到凈化水質(zhì)的目的。也是有氧處理方法之一?？捎蓮U棄或閑置的農(nóng)田、洼地或池塘改造而成，但占地面積比較大，容易因超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)而堵塞。

自然處理法由于投資和運(yùn)行費(fèi)用低而相當(dāng)經(jīng)濟(jì)，在有足夠土地可用的情況下，更適用于小農(nóng)場(chǎng)處理的廢水。

2.人工厭氧處理法

厭氧處理或沼氣工程自20世紀(jì)50年代以來(lái)發(fā)展了多種處理技術(shù)，主要基于開(kāi)發(fā)一系列高負(fù)荷反應(yīng)器，以提高污泥濃度，改善廢水與污泥的混合效果。厭氧處理的特點(diǎn)是占地少，能量需求低，還能產(chǎn)沼氣。處理過(guò)程中不需要氧氣，所以有機(jī)負(fù)荷潛力大，可以降解一些好氧微生物不能降解的部分。

目前國(guó)內(nèi)豬場(chǎng)廢水處理主要采用上流式厭氧污泥床和上流式固體反應(yīng)器工藝。厭氧處理，污水后，如果有可用土地，可以作為液體有機(jī)肥還田，但排放量往往比較大，不便于運(yùn)輸和施用。一般來(lái)說(shuō)，多級(jí)好氧處理后達(dá)標(biāo)排放為宜。

3.人工有氧處理法

好氧處理的基本原理是利用微生物在好氧條件下分解有機(jī)物，同時(shí)合成自身細(xì)胞(活性污泥)?？缮锝到獾挠袡C(jī)物最終可以完全氧化成簡(jiǎn)單的無(wú)機(jī)物。包括活性污泥法、接觸氧化法和生物轉(zhuǎn)盤法。

氧化溝、sbr、a/o屬于改良型活性污泥法。一般養(yǎng)豬場(chǎng)污水處理一級(jí)好氧法不能達(dá)標(biāo)，必須多級(jí)串聯(lián)，如酸化、三級(jí)接觸氧化工藝處理養(yǎng)豬場(chǎng)污水。

4.厭氧-好氧處理法

豬場(chǎng)廢水是一種難處理的有機(jī)廢水，由于排水量大、溫度低、廢水中固液混合、有機(jī)物含量高、氮磷含量豐富、難去除。僅采用物理、化學(xué)或生物方法難以滿足排放要求。

厭氧bod(生化需氧量)負(fù)荷大，好氧bod負(fù)荷小。污水厭氧處理過(guò)程中，水體經(jīng)過(guò)處理后仍有一定的異味，各項(xiàng)指標(biāo)可能達(dá)不到國(guó)家排放標(biāo)準(zhǔn)。一般來(lái)說(shuō)，需要采用各種處理方法。進(jìn)一步好氧處理(氧化塘等。)常作為厭氧處理的二級(jí)凈化，也是目前處理高濃度有機(jī)物污水的好方法，也是很多養(yǎng)豬場(chǎng)采用的廢水處理法。

處理后污水基本能達(dá)到國(guó)家排放標(biāo)準(zhǔn)，但一般都是后期排入魚(yú)塘。一方面，魚(yú)塘進(jìn)一步發(fā)揮氧化塘的作用，藻類復(fù)氧增加溶解氧含量，同時(shí)促進(jìn)浮游植物、浮游動(dòng)物和魚(yú)類的生長(zhǎng)，形成氮磷-藻類-魚(yú)類的生物鏈，從而減少氮磷對(duì)環(huán)境的污染。

水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水處理作為一項(xiàng)系統(tǒng)工程，需要遵循生態(tài)學(xué)原理，結(jié)合各種處理方法，形成科學(xué)的綜合利用，實(shí)現(xiàn)處理達(dá)標(biāo)后養(yǎng)豬場(chǎng)水的循環(huán)利用，有效改善水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境，減少對(duì)周圍環(huán)境的威脅。

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