生菜是大家都喜歡吃的蔬菜。隨著人民生活水平的提高，需求不斷增加，不僅要求常年供應(yīng)，而且要求產(chǎn)品安全無污染。因此，無土栽培技術(shù)可以滿足上述要求。我們來看看它的無土栽培技術(shù)。

1品種選擇生菜是一種喜涼、喜涼的耐光作物。因其抗寒性強(qiáng)，耐熱性弱，一般在秋、冬、春三季栽培。

2播種和幼苗生菜的種子都很小，用硅藻土等含鈣的種皮包裹，便于播種。草炭和蛭石以3∶1的比例混合，尿素2.0g/盤，磷酸二氫鉀2.0g/盤，滅菌雞糞10.0g/盤作為育苗基質(zhì)。放入直徑8-10厘米、高7.5厘米的塑料碗中，然后倒入水，再將浸泡發(fā)芽的種子播種到營養(yǎng)缽中。將溫度調(diào)節(jié)到15 ~ 20℃，以利于種子發(fā)芽。灌溉干凈的水，以便以后補(bǔ)充水分。冬天，為了供應(yīng)市場，萵苣可以每隔一周種一次。出苗后，可種植2 ~ 3片真葉。

3栽培技術(shù)

(1)培養(yǎng)槽的結(jié)構(gòu)多為磚結(jié)構(gòu)。地面堆放3 ~ 4塊磚，高度15 ~ 20cm，不用砌磚。為充分利用土地面積，栽培槽寬度宜為96 cm左右，栽培槽間距為0.3 ~ 0.4 m，填好基質(zhì)并施基肥，每個(gè)栽培槽可鋪設(shè)4 ~ 6條塑料滴灌帶。

(2)基質(zhì)配比為4份泥炭、6份爐渣、5份沙子、5份椰殼、5份葵花稈、2份爐渣、3份鋸末、7份泥炭、3份珍珠巖。首先分解，碳氮比降低到30∶1。

(3)施肥種植前，每立方米基質(zhì)摻入滅菌雞糞10 ~ 15kg、磷酸二銨1kg、硫酸銨1.5kg、硫酸鉀1.5kg作為基肥。定植后20天左右追肥一次，每立方米1.5公斤三元復(fù)合肥(15 ~ 15 ~ 15)。以后只需要清水灌溉，直到收獲。

(4)種植每個(gè)栽培槽可種植4 ~ 5行生菜，適宜株距25cm左右。

4采收不結(jié)球生菜生長到一定大小即可采收，而結(jié)球生菜需要在葉球形成后采收。收獲時(shí)，可以連根拔起，帶根出售，以示是無土栽培產(chǎn)品，能引起人們更大的興趣，有更好的價(jià)格。采收后可進(jìn)行初加工，即保鮮膜包裝投放市場，可取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。

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