大棚種植草莓需要注意什么?
1.大棚種植草莓——微博已經(jīng)發(fā)展起來了。
目前很多大棚草莓已經(jīng)進入盛花期。這個時期做好草莓的管理是保證第一茬草莓豐收和及時上市的關鍵。
1.控制溫度和濕度(建議使用溫度和濕度傳感器)
溫度:草莓的花期對溫度非常敏感。當溫度超過30℃時,花粉萌發(fā)率下降。當夜間溫度降到0℃以下時,雌蕊會被凍僵。
出芽后:白天25~28℃,夜間8~12℃,低于6℃。
開花后:白天溫度23~25℃,晚上7~8℃。
果實膨大期:白天20~25℃左右,夜間8~12℃,下限值不得低于5℃。
氣溫在5℃左右時覆蓋中棚,氣溫在0℃以下時覆蓋棚膜。如遇低溫低曝曬,應及時采取補光增溫措施。
濕度:棚內(nèi)空氣的濕度應保持在40%左右。濕度過大或過小都會影響授粉質(zhì)量,從而影響草莓的開花坐果。
每天中午前后保持新鮮空氣,靈活掌握新風出口的大小和時間,不要因為除濕而影響棚溫。尤其是冬天的雨雪天氣,雖然棚內(nèi)濕度較大,需要排水,但此時更需要保暖,中午只能短暫釋放。
2.適當施肥和補水(推薦水肥一體化設備)
草莓植株在開花結果期需要更多的磷、鉀肥,但氮肥同樣重要。氮肥可以防止植株早衰,增加中后期產(chǎn)量,但要注意施用量,防止草莓枝繁葉茂。同時要注意磷肥的用量,過多會造成果實光澤度差。
由于草莓根系集中在15cm土層,小壟栽培容易缺水,要注意結合施肥補水。在合適的范圍內(nèi),土壤含水量高時,果實含水量也高,果實光澤度好。
在開花結實期,視植株生長和開花結實情況,可采用少量多次追肥,一般追肥3~5次。草莓不耐肥,施肥濃度不宜過高。在兩次施肥期間,要進行充分灌溉,以滴灌為主。
在根外噴施一些含有鈣、鐵、鋅等微量元素的葉面肥,如必邦液肥,可以提高草莓果實的品質(zhì)和產(chǎn)量,草莓的顏色和硬度,同時還可以增強植物的抗病性和抗逆性。
3.提高授粉效果(建議通風)
在草莓的強制栽培中,一顆草莓的花期為4~5天,花期溫室內(nèi)風力較弱,外界昆蟲無法進入。草莓靠風授粉是不可行的。人工授粉容易錯過良好的授粉時機,導致草莓授粉不良,座果率低或畸形果率高,導致草莓品質(zhì)和產(chǎn)量下降。
目前首選蜜蜂授粉,熊蜂授粉效果更好,活性強,在相對較低的棚溫下仍能采集花粉。三個棚配一箱大黃蜂,在棚間交替擺放。
蜜蜂釋放的時間一般是草莓開花前7~8天。將大黃蜂蜂巢放入溫室,讓大黃蜂在開花前充分適應溫室內(nèi)的小氣候和環(huán)境。放蜂后應噴灑對蜜蜂低毒的農(nóng)藥,并將蜂巢移出棚外3天以上。
4.加強栽培管理(建議采用適當?shù)墓庹?
除去老葉、側芽和匍匐莖。
草莓的開花結果階段雖然以生殖生長為主,但新葉還是會不斷出現(xiàn),老葉也會陸續(xù)形成。
老葉抑花物質(zhì)較多,養(yǎng)分消耗大于光合積累。同時,旺盛的植株側芽增多,不僅消耗養(yǎng)分,影響通風透光,而且容易發(fā)病,容易形成較多的弱側花序和小花小果。
因此,應適當摘除老葉和側芽,取出園外銷毀或深埋,以促進側花芽分化,減少養(yǎng)分消耗,改善通風透光,提高光合效率,減少病蟲害的發(fā)生,有利于草莓植株的生長發(fā)育。
具體操作是:
●一般在提取頂生花序前,將所有的分蘗和芽去除掉。
●頂生花序萌發(fā)后,選擇1~2個定向性好、粗壯的側芽,其余去掉。以后,發(fā)芽的側芽也要及時拔除。
●每株保持8~12片有效功能葉。葉片較小或分枝較弱,或相鄰株間距較大的品種,可保留較多的分蘗和側枝。
●及時清除枯枝、病花、病果、匍匐莖。
疏花疏果
高級次生花序易發(fā)生性別不穩(wěn)定。開花后疏除一定數(shù)量的高級次生芽和小果,不僅可以降低畸形果率,還可以幫助植株集中養(yǎng)分供應低級次生花和果實,使果實變大,提高整齊度。
一般健康植株的頂花序保留8~10個果實,側花序保留5~7個果實,多余的弱芽稀疏。
種草莓是個技術活,需要細心。除此之外,種植草莓一定要做好防蟲防鼠的準備。
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